Menus groupes

Nos menus groupes sont servi à partir de 10 personnes, un menu unique pour l’ensemble du groupe est conseillé. Si vous désirez composer votre menu vous même parmi les différents plats proposés, nous restons à votre disposition pour toute information complémentaire.

Les menus 1 et 2 ne sont pas disponible le weekend et jours fériés.

1 – Menu à 16 €                                                                        

Potage de légumes                                                                                    

Carré de porc rôti, gratin dauphinois                                              

Tarte de saison  

2 – Menu à 19 €

Quiche lorraine et sa salade

Blanc de volaille à la crème, speatzlé

Tarte de saison

 

3 – Menu à 20 €

Pâté en croûte et ses salades

Blanquette de veau, riz

Gâteau au chocolat

4 – Menu à 22 €

Choucroute garnie

Munster  

5 – Menu à 26 €

Baeckaoffa, salade verte

Sorbet au marc de gewurtztraminer

 

6 – Menu à 27 €

Terrine de gibier, crudités      

Suprême de pintade au pinot noir,

jardinière de légumes

Salade de fruits frais au kirsch

7 – Menu à 31 €

Fondue bacchus accompagnée de ses sauces

Vacherin glacé maison

8 – Menu à 32 €

Filet de dorade, fondue de poireaux

Pièce de veau à la crème

et ses légumes du marché

Nougat glacé et son coulis de framboise

9 – Menus à 31 €

Pavé de saumon au crémant

Filet mignon de porc forestier

et sa garniture maraichère

Omelette norvégienne

10 – Menu à 33 €

Filet de sole marguerie

Faux filet à la bordelaise

et sa timbale de légumes

Vacherin glacé maison

11 – Menu à 39 €

Foie gras de canard sur sa gelée au porto

Filet mignon de veau aux deux sauces

et ses légumes de saison

Mousse glacé au grand marnier