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NOS ENTRÉES FROIDES

Assiette gourmande (salade verte, crudités,
bloc de foie gras de canard et magret de canard fumé)   15
Bloc de foie gras de canard sur sa gelée au porto   16
Assiette du caveau (charcuteries et crudités)   15
Paté en croûte garnie   13
Assiette de charcuteries   14
Assiette de crudités   9
Salade de cervelas  11
Salade d’emmenta l  11
Magret de canard fumé, crudités   14.50
Salade vigneronne (cervelas et emmental)   12.50
Salade folle (avocat, jambon, tomates et crudités)   13
Avocat aux crevettes   14
Cocktail de crevettes   11
Salade verte   4

NOS ENTRÉES CHAUDES

Paté en croûte chaud : -salade verte   14
-crudités 15
Escargots (les six)   7
Escargots (les douze)   14
Salade de chèvre chaud   12
Quiche lorraine et sa salade   10.50
Tarte à l’oignon et sa salade   10.50
Omelette : Nature   6
Jambon   7
Champignons  7

NOS SPECIALITES

Fondue Bacchus   25
Fondue Bourguignonne   24.50

les fondues sont servies à discrétion et accompagnées de diverses sauces et de frites.

Salade verte ou crudités sont servies avec un supplément.

Les fondues sont servies pour un minimum de 2 personnes

NOS VIANDES

BŒUF

Steak frites et sa salade verte   15
Faux filet Maitre d’hôtel   21
Faux filet dijonnaise   22
Faux filet poivre   22
Faux filet forestière   23

VEAU

Escalope viennoise   21
Escalope à la crème   22
Escalope forestière   22
Cordon bleu   23

NOS PLATS REGIONAUX

Collet fumé accompagné de salade de pomme de terre
et de salade verte   15
choucroute garnie   17.50

NOS POISSONS

Filet de dorade, sauce crevette   17.50

Filet de saumon, à l’oseille   17.50

Assiette du pêcheur   18.50

MENU ENFANTS
(enfants jusqu’à 10 ans )

Jambon blanc, frites
Ou saucisse, frites + glace 2 boules   8
Ou steak frites

NOS FROMAGES

Munster  4.50
Chèvre   4.50
Emmental   4.50
Assortiment   5.50

NOS SPECIALITES SUR COMMANDE

Baeckeoffa, salade verte   21
Fondue vigneronne   26.50

(les spécialités sur commande sont servies pour un minimum de 2 personnes)